 |
| mua trái cây |
 |
| thắp nhang bàn thờ họ tộc |
 |
| don't know why we're laughing |
 |
| greetings |
 |
| on the way to visit the grave sites of great great grandparents |
 |
| great grandpa's resting place. "đích tôn" thắp nhang |
 |
| visit the monument of the "Dương" -dad'd mom side-, Dương Phú Tư was the top of his PhD class in 1545, called "Trạng Nguyên" |
 |
| stir-fried grasshoppers |
 |
| tasty fried...bugs, it tastes pretty good, not spicy as i wanted. |
 |
| umm...yummmy!! |
 |
| Nhượng tried thuốc lào Vĩnh Bảo |
 |
| greeting |
 |
| raw bugs |
 |
| just arrived to the village, |
 |
| a cousin take me to the grave sites. |
 |
| poor dog, he was so scared every time people walking near him, may be this is his first time to see so many people, they have to chain him for not disturb us (not for dinner) |
 |
| try rượu Lạc Đạo, better and smoother than Vodka |
 |
| cơm cháy with fried grasshoppers |
 |
| rice for making lac dao rice sake |
 |
| ready for the celebration |
 |
| the monument of Trạng nguyên Dương Phú Tư, |
 |
| picture with aunt Hiền, ba's síter |
 |
| inside Ladoda factory, this plant does sewing for bac Nga |
 |
| inside Ladoda |
 |
| with Mr. Bào, the owner of Ladoda, thís company employ 400+ workers.The company is big, they give employees free meal, a big gym, and also free place for workers from far away cities that have no place to stay. |
 |
Picture of the grass hoppers looks soooo yummy. Poor dog! Is it really for dinner? Happy birthday ong! Tay ba co bot chua? Vinh
Trả lờiXóawow! how was the grass hoppers taste ong Tee? it looks like 'tep rang' Can phai co ruou Lac Dao de dua cay.
Trả lờiXóaQuy
i hope you're kidding about the dog..
Trả lờiXóajust..kidding. they chain the dog to keep him safe from dog thief. it a "big problem" in this country. a "dog thief" usually a group of 2 using motorcycle snap any tray dog and run away.
XóaNhượng, Phú, Khải
Trả lờiXóaNhớ collect điếu cày, bình bát ... và thuốc "nào" Tiên lãng đấy!
The hot-dog, no need to bring back here... we have everywhere in US
Định
Aw poor dog! More pictures! More pictures!
Trả lờiXóathe grasshoppers were delicious!! very crunchy and bu\i, and it went perfectly with ruou lac dao. no, the dog wasn't for dinner, but it was shaking every time i looked at it..
Trả lờiXóaJust follow American recipes for hot-dog, corn-dog, chả chìa, rượu mận...which Nhượng is waiting
Trả lờiXóahttp://www.scribd.com/doc/100057091/K%E1%BB%B9-thu%E1%BA%ADt-n%E1%BA%A5u-%C4%83n-th%E1%BB%8Bt-c%E1%BA%A7y-co-bao-nhieu-mon
Một món ăn nơi nơi ưa thích
Ngày nay khi thịt gia cầm đang lao đao thì nhậu thịt chó có lẽ là biện pháp khá kinh tế cho những ai thích có chút men nồng mà lại ít phải chi tiền.
Thật vậy, không đâu có nhà hàng đặc sản thịt chó kèm theo máy lạnh, bàn ghế sang trọng… mà chỉ có những quán bình dân, ghế đẩu thấp lè tè cùng những chiếc bàn con. Không chỉ ở khu vực cầu Thị Nghè, nhiều nơi khác cũng nổi tiếng không kém về “mộc tồn“ như chợ Ông Tạ, “đặc khu” Tam Hà, Thủ Đức…vv và cũng là nơi cung cấp thịt chó, Từ thuở ban đầu với 3 món căn bản lòng, luộc, sáo măng nay làng thịt chó đã biến tấu thành 7 món, 9 món và hiện nay là 11 (thậm chí 12) món gồm: hấp, nướng, chả chìa, rựa mận, cuốn lá lốt, sáo măng, cháy cạnh, dồi, chả đùm… Biến tấu hơn nữa thì có sáo măng giò, sáo măng móng, sáo măng đặc biệt, cuốn mỡ chài, thịt nướng, lòng nướng, chó rô ti, cầy sữa…vv.
Thường thường, một bữa thịt cầy gồm 8 món: Tiết canh – Dồi – Thịt luộc – Chả nướng – Sườn xào – Lòng xào – Nhựa mận – Xáo ninh. Và 3 món đặc biệt nữa là: Óc chó – Chả chiên lá na- Tái áp chảo. Giá cả thì cũng vô cùng kinh tế: đồng hạng đĩa nhỏ 10.000 đồng và đĩa lớn 20.000 đồng. Các loại rượu cũng bình dân: Rượu nếp, nếp thang, rượu thuốc, rượu Làng Vân giá thay đổi từ 5.000 đến 25.000 đồng/xị.
Mắm tôm vắt thêm chanh, riềng, sả, cứ một miếng thịt hấp lại kẹp thêm tí lá mơ, ngò gai, chấm vào mắm tôm, kèm tí bánh đa nhai giòn tan. Thịt chó có mùi mỡ, lá mơ có mùi hôi nhưng cho vào miệng, nhai từ từ, chiêu thêm cốc rượu Lạc Đạo nữa là đủ thấy cuộc đời vẫn đẹp sao!... mà không lạc đường..
Kế đến thuốc "nào", bình bát , điếu cày: Khải, Phú Nhượng...làm trai cho đáng nên "chai":
http://forum.vietyo.com/topic/em-xinh-em-hut-thuoc-lao-cung-xinh-co-chot-289771.html
Have a pleasure day and safe trip
Mmmmm, yummy. Fried grasshopper. Crunchy,salty, a perfect snack. Hi daddy. See you later! :)
Trả lờiXóaKaira